blast manor, не дали с картинкой ) да, тут предлагали сразу с рецептами печатать )) кажется, котик был с тортиком )))) причем стоял на нем лапаме! Но увы, не всегда с котиками етсь рецепты, а с рецептами - котики
blast manor, а, так в наличии все же есть какое-то коте? Тогда рецепт в студию!
Уха царская со стерлядью. Из молоденьких петушков варится пряный бульон. В него опускаются ерши и развариваются. Процеженный отвар осветляют. Для этого делают оттяжку из сырых яичных белков, которые взбивают вместе с уксусом. Затем бульон еще раз процеживают. Закладка ершей может быть неоднократной. Тогда название ухи будет меняться — "двойная" или "тройная". Пока осветляется бульон, разделывают стерлядь. Ее чистят и нарезают на порции. Куски рыбы опускают в кипящий бульон, и, когда он вновь забурлит, убавляют огонь. Варят уху до тех пор, пока рыба не всплывет. Пена снимается, жир тоже. Из готовых кусков стерляди вынимаются хрящи. В юшку вливается прокипяченное шампанское, опускается рубленая зелень. Для завершения приготовления ухи рядом с тарелкой непременно посадить сытого котика.
И почему Василиса должна уходить к Иванушке, если ей и с Кащеем хорошо.(с)
Танцующая с призраками, спасибо *в ужасе*Даже не знаю, как объяснить кошке, что гипотетическая стерлядь нам не светит Впрочем, ершей мы тоже видели только на картинке. Будем варить из ставридки и барабульки))
blast manor, но вообще это мисо-суп, я так сужу по картинке ) только в него добавлены не шиитакэ, а обычные опята. И скорее всего, еще яйцо разбито. Мисо-суп приготовить несложно, погуглите рецептик. Правда, там нужен тофу, мисо-паста и водоросли вакаме, а они нынче дороги. Варите рыбный супчик и не переживайте
И почему Василиса должна уходить к Иванушке, если ей и с Кащеем хорошо.(с)
daily_kittenПравда, там нужен тофу, мисо-паста и водоросли вакаме то есть зелененькое - это не перья лука, а водоросли? *зауважала котиков еще больше* Боюсь, моя кошка на такое не согласится))
ice_age, за барабулькой нынче тоже надо побегать у нас местная в продаже довольно часто))
blast manor, не, походу лучок водоросли вакамэ не так выглядят ))) Эх, это не с тумблера фото, а откуда-то из соцсетей, так что нет источника, нет комментариев, которые иногда бывают, я не знаю, где вообще дело происходит
-
-
17.03.2015 в 14:05-
-
17.03.2015 в 14:50-
-
17.03.2015 в 15:05-
-
17.03.2015 в 15:29Танцующая с призраками, но я же спрятала под море! Я же написала предупреждение!
ice_age, колбасы наелись )) а овощи и рис пускай бесхвостые жрут ))
-
-
17.03.2015 в 16:01-
-
17.03.2015 в 16:07ну я же не могу не открыть!!!!!!!!!!!!
-
-
17.03.2015 в 18:28-
-
17.03.2015 в 18:55-
-
17.03.2015 в 19:01-
-
18.03.2015 в 08:01без этих конкретных котиков рецепт бессмыслен.
-
-
18.03.2015 в 08:52Танцующая с призраками, мы с кошкой в глубокой печали взираем на грибочки и завидуем котикам
-
-
18.03.2015 в 09:08а, так в наличии все же есть какое-то коте? Тогда рецепт в студию!
Уха царская со стерлядью.
Из молоденьких петушков варится пряный бульон. В него опускаются ерши и развариваются. Процеженный отвар осветляют. Для этого делают оттяжку из сырых яичных белков, которые взбивают вместе с уксусом.
Затем бульон еще раз процеживают. Закладка ершей может быть неоднократной. Тогда название ухи будет меняться — "двойная" или "тройная".
Пока осветляется бульон, разделывают стерлядь. Ее чистят и нарезают на порции. Куски рыбы опускают в кипящий бульон, и, когда он вновь забурлит, убавляют огонь. Варят уху до тех пор, пока рыба не всплывет. Пена снимается, жир тоже. Из готовых кусков стерляди вынимаются хрящи. В юшку вливается прокипяченное шампанское, опускается рубленая зелень.
Для завершения приготовления ухи рядом с тарелкой непременно посадить сытого котика.
-
-
18.03.2015 в 10:02*в ужасе*Даже не знаю, как объяснить кошке, что гипотетическая стерлядь нам не светит
Впрочем, ершей мы тоже видели только на картинке.
Будем варить из ставридки и барабульки))
А грибы когда добавлять?
-
-
18.03.2015 в 10:07а грибы надо покурить перед приготовлением.
-
-
18.03.2015 в 10:18вы заставляете меня взглянуть на улыбки котиков под другим углом
-
-
18.03.2015 в 10:25помогать менять точку сборки наше призвание)))
-
-
18.03.2015 в 14:19В юшку вливается прокипяченное шампанское,
Прочла как в "в кошку", думаю, ни фига себе рецептик ))))))))))
- А грибы когда добавлять?
- а грибы надо покурить перед приготовлением.
Блин, ржунимагуу
-
-
18.03.2015 в 14:22-
-
18.03.2015 в 14:24-
-
18.03.2015 в 14:30мой рецепт круче!
-
-
18.03.2015 в 14:42-
-
18.03.2015 в 15:03и кто после этого тут стерлядь?
-
-
18.03.2015 в 15:05то есть зелененькое - это не перья лука, а водоросли? *зауважала котиков еще больше* Боюсь, моя кошка на такое не согласится))
ice_age, за барабулькой нынче тоже надо побегать
у нас местная в продаже довольно часто))
-
-
18.03.2015 в 15:33Эх, это не с тумблера фото, а откуда-то из соцсетей, так что нет источника, нет комментариев, которые иногда бывают, я не знаю, где вообще дело происходит
Танцующая с призраками, все мы, детка, немножечко стерляди )))))))))))